SON ROLE

L'utilisation du bac dégraisseur n'est justifiée que dans le cas où la fosse toutes eaux est éloignée de l'habitation (>10m).

Il est donc situé en amont de la fosse toutes eaux. Il retient les huiles, graisses et flottants ainsi qu'une partie des matières lourdes.

MISE EN PLACE

Il doit être situé à moins de 2m de l'habitation et ne recueillir que les eaux ménagères ou, si possible, seulement les eaux de cuisine, jamais les eaux vannes. Il doit être accessible en vue de son entretien.

Le bac dégraisseur reçoit les effluents bruts (eaux ménagères). Le bac assure la séparation des graisses qui remontent pour former une croute, ainsi que la rétention des matières lourdes qui se déposent pour composer les boues. Ce pré-traitement effectué, les effluents dégraissés s'évacuent par trop plein vers la fosse toutes eaux ou le préfiltre en cas de traitement séparé.